お引っ越しの片付けにはもう飽きてしまい、まだそこに残っている茶色い塊とにらめっこが続いておりますが！
なんと！
うちのリビングにはまだエアコンがない(笑)
手違いで(笑)
てかないとなんでこんな暑く感じるのぉー(*pωq*)
あってもつけない！
なくてつけられない！
気持ち的にも大きな違いがあるよぉです(笑)
あぢーーーー
材料
じゃがいも 中3つ
鶏もも肉 1枚
◎砂糖、酒、しょうゆ 大1
◎固形コンソメ 2つ
大葉 2枚
ブラックペッパー 適量
作り方
・じゃがいもは皮をむいて薄めに輪切り？にして耐熱皿に重ならないように並べる。
・◎をあわせてポリ袋にいれるが、コンソメは固形のまま袋に入れて、入れた状態でスプーンなどで潰す。
鶏肉もたべやすい大きさにきり、ポリ袋にいれもみもみ→10分くらい放置
・じゃがいものうえに鶏肉を並べふんわりラップをかけて10分レンチン！
できたらじゃがいもが崩れないように混ぜ合わせ、お皿にもってお好みでブラックペッパーかけて大葉のせたら完成です！