レンジで簡単!揚げないなすの大葉風味南蛮漬け♪ | *あいのおうちごはん♡レシピと色々ブログ♡ *

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2014年2月にお料理を続けることを目的にはじめたペコリのおかげで、
毎日のご飯作りが楽しくてしかたがない新婚のあいです♡

毎日作るからこそ楽しくありたい♡
料理初心者の私だからこそできるレシピで♡
簡単さが嬉しい!
そう思って頂けるようなレシピを目指します♡

レンジで簡単!揚げないなすの大葉風味南蛮漬け♪

私結構一途なので!
電子レンジちゃんと今日は一緒に寝ます
(❁・∀・❁)

暑すぎてひからびそぉだな(笑)

材料
なす 3本
◎しょうゆ 大1.5
◎酢 大1
◎ごま油 大1/2
◎砂糖 小1
◎豆板醤 小1/2くらい お好みで
◎にんにくチューブ 1センチくらい
◎白ごま 適量
大葉 適量

作り方
・なすは食べやすい大きさにきり、らっぷをして電子レンジで4分加熱し、◎になすをいれて冷蔵庫で冷やし、食べるときに大葉かけて完成!




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