練習？

おせち用に練習してみました♪


味も艶も合格！

25人前!!

贈答用に25人前焼きました。


・小豆
・バナナ&胡桃&シナモン


仕込みは楽だけど、焼くのに時間がかかってしまった。

そりゃそーだわな。
家庭用のオーブンだもん。

栗のハードブレッド

自家製の
栗の渋皮煮を入れました。

ぶっちゃけ、意味なし。


香りがも味も飛んでいる。
ペーストと粗刻みの両方を混ぜたけど、

イマイチ…


ああ、もったいない。

ケーキに使えば良かった。