チョコカンパ

チョコカンパ。
クープがよう開いた。パリパリでうま。中はしっとり。チョコうま。あっという間に完売。

強力粉　　　　　　150グラム
薄力粉　　　　　　90グラム
ココア　　　　　　15グラム
イースト　　　　　2グラム
塩　　　　　　　　5グラム
水　　　　　　　　160グラム

チョコ　　　　　　40グラム

オーブン230℃余熱、ボウルで200℃15分ボウルはずして10分