チョコスコーン

落ち着くよ。お腹が🎵サクサク系のスコーンだよ😃





材料　天板２枚分

薄力粉　　　　　　　150グラム
強力粉　　　　　　　100グラム
ベーキングパウダー　５グラム
塩　　　　　　　　　ひとつまみ
砂糖　　　　　　　　40グラム

マーガリン　　　　　100グラム

たまご➕牛乳　　　　70グラム

板チョコ　　　　　　１枚５０グラム位

200℃にオーブンを余熱する


手順

①　粉類をボウルにいれ泡立てきでぐるぐる混ぜる

②　マーガリンをちぎっていれ全体がポロポロになるまで合わせる

③　たまご➕牛乳を入れゴムベラで混ぜ、板チョコを割りいれる

④　手で押し付けるようにまとめ、打ち粉をした台にのせる

⑤　麺棒で伸ばし、３回折り重ねる。好きな形に切る。しかっり打ち粉をすると焼き上がりに層ができる

⑥　余熱したオーブンで200℃20分様子を見ながら焼く

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