今日の昼ごはん♪

揚げ玉と油揚げもきちんと作りましての【きつねたぬき】うどん。

関西の方々には？？？に聞こえるかも知れませんが…


関東では

・油揚げ入り⇒きつね

・揚げ玉入り⇒たぬき


なんです。


だから【きつね】も【たぬき】もどちらも「うどん」と「そば」が存在します。

・油揚げ入りうどん⇒きつねうどん

・油揚げ入りそば⇒きつねそば

・揚げ玉入りうどん⇒たぬきうどん

・揚げ玉入りそば⇒たぬきそば


です。


ですから、ワタクシは初めて大阪に行った時に東京がいかにぼったくりか知りました(苦笑)