母さんの主治医のＹ先生のお母様が、新潟で取れた春らしい山菜をたくさん送って来て下さいました。
見たことのないものも(@_@)
山うど⇒(東京のうどは地下で日に当てず育てられるので真っ白ですが)
あけびの蔓(つる)や蕨(わらび)、タラの芽やコゴミやコシアブラ(⇒全く聞いたことも無かった(@_@))…。
蕨(わらび)と薇(ぜんまい)の区別がつかなかったワタクシ(^_^;)(汗)
生まれも育ちも東京・高円寺のワタクシには全て…まさに聞くも新鮮・見るも新鮮でありやす(^o^)
貰った本人(母さん)…
全て食べられないからって(山菜苦手(苦笑))…下ごしらえから何から全部ワタクシに任せて遊びに行っちゃいましたわ(-_-;)(汗)
晩は山菜づくしですな。