夜ご飯に、一品足りなくて。
新しいメニューを考えてみました！
卵４個を溶いて、顆粒の和風だし少々。
サバの水煮（味噌煮でも醤油でも）１缶を崩して、汁ごと入れて。
刻んだキャベツ（小さめ５分の１）を入れて。残ってたジャガイモ（レンチン済み）も刻んで入れて。
フライパンで焼く！
具沢山で、ひっくり返すのが難しいので。
思い切っていけるなら、そのままえいっ！と、返して、両面焼いて。
不安なら、スパニッシュオムレツみたいな感じ？に、一度、お皿に返して戻して、両面焼くほうが安心かな。
食べやすい大きさにカットして。
お好み焼きみたいに食べたい人は、ソース＊マヨ。
さっぱりがいい人は、味ぽん。
サバの水煮缶に味が付いているので、そのままでも美味しかったです。
チーズを入れても、美味しそう！
お弁当にも、いいかも