hawaii２日目は。。。
偶然ネットでみつけた
エワビーチでホームステイをされてる
「アロハステイ」さん
今回は夫婦でベジクッキング教室を
体験させてもらいました！
１１時にホテルに京子さんがお迎え
そのまま憧れのDown to Earthに行ってみました！
全てベジ！オーガニックものがほとんどで
延々と観てられる♪
ローココナツオイル スパイス お菓子
アーモンドバターなどなど
重いけど旦那さんに持ってもらうからいいやーって
１５０ドルは超えましたｗ
お昼ご飯用にと量り売りデリ選んだり
これがまた美味しい！ホールフーズより格段に美味！
他にもスムージーやシェイクは５～６ドル
サンドイッチにバーガーは８ドル位かな
オールベジ！が無数にあって 羨ましくて仕方なかったよ
ハワイの人良いな。。。
スムージー追加しようとしたら
毎度のごとく「食べ過ぎ！」と旦那さんに止められて
控えました、、、
お隣のお店が巨大キッチン用品店で
そこで憧れのマイクロプレイン社のおろし金さん購入！
引っ越しで紛失のOXOのミニスパチュラにシリコンのケーキ型
クリスマスなテーブルマットなど
さらに普通のスーパーにも行きアメリカーなの発見！
色はおもちゃみたい 嫌いじゃなｗ
さて スーパーめぐりをして
京子さんのお子さんをお迎えに行ってから
エワビーチにちらっと寄ってくれて
いざクッキング！
ベジタリアン料理＆ローフードデザート
テーマは「感謝祭」ターキー無しのベジ感謝祭ね！
アラメを使ったシーフード風チャウダー
巨大マッシュルームの豆腐チーズ詰め焼き
豆腐とカシューナッツとニュートリショナルイーストを組み合わせたチーズ風が新鮮でした
インゲンとクルミ炒め
マッシュポテト＆スタッフィング＆グレイビーソース
ニュートリショナルイーストを使ってコクを出してました！フムフム
アボカドアイスクリーム＆クランベリーオレンジソース
もうこれ絶品！アボカドにライムを合わせてましたが
チョコ＆アボカドの組み合わせ苦手な私としては
大ヒット！これタルトにしても絶対に美味しい～～～
京子さんは沖縄出身の日本人さんなので
洋風の中にもサッパリさやうまみを引き出す味付けが
とても良かったです♪極力オイルは使わなかったので
加熱食でも負担も少ないですね～
超豪華なディナーになりました！
旦那さんも頑張ってくれて４時間！
感動した～
京子さん＆旦那様＆オーシャン君＆スカイ君と
一緒に家族だんらんの夕食でした♪
京子さん以外は肉や美味しいモノがまだまだ好きみたいで
オーシャン君は「何でターキー無いの…」とガッカリｗ
スカイ君は「クランベリー！アイス！」とそればっか食べててｗ
かわゆいな～男の子ってｗ
素材の使い方や組み合わせ アメリカンな味覚を取り入れつつの
レシピも刺激になったし 素敵な家族さんに出会って
なかなか味わえない 本当に楽しい思い出になりました！
雨とバスが来ない事情で お疲れのところを帰りも送っていただき
夜景を眺めながら楽しくお話して帰宅しました♪
そして食べきれなかった分は全てお持ち帰りの翌日ゴハンに！感謝！
美味しいモノばっかし食べてる～ハワイ最高！
そして！テキストの素晴らしい言葉に感動～ここ線引いといて～！
京子さんステキな真実をありがとう！
VEGETARIANとは単に野菜しか食べないと言う事ではなく、LIVELY(完全な、健全な、元気な)からの造語からきており、「精神的に、肉体的に健康で生き生きしていて力強い人」を意味します、そして人生観、世界観をより深めたLOHASなライフスタイルとしての意味合いも含んでおります
愛
偶然ネットでみつけた
エワビーチでホームステイをされてる
「アロハステイ」さん
今回は夫婦でベジクッキング教室を
体験させてもらいました！
１１時にホテルに京子さんがお迎え
そのまま憧れのDown to Earthに行ってみました！
全てベジ！オーガニックものがほとんどで
延々と観てられる♪
ローココナツオイル スパイス お菓子
アーモンドバターなどなど
重いけど旦那さんに持ってもらうからいいやーって
１５０ドルは超えましたｗ
お昼ご飯用にと量り売りデリ選んだり
これがまた美味しい！ホールフーズより格段に美味！
他にもスムージーやシェイクは５～６ドル
サンドイッチにバーガーは８ドル位かな
オールベジ！が無数にあって 羨ましくて仕方なかったよ
ハワイの人良いな。。。
スムージー追加しようとしたら
毎度のごとく「食べ過ぎ！」と旦那さんに止められて
控えました、、、
お隣のお店が巨大キッチン用品店で
そこで憧れのマイクロプレイン社のおろし金さん購入！
引っ越しで紛失のOXOのミニスパチュラにシリコンのケーキ型
クリスマスなテーブルマットなど
さらに普通のスーパーにも行きアメリカーなの発見！
色はおもちゃみたい 嫌いじゃなｗ
さて スーパーめぐりをして
京子さんのお子さんをお迎えに行ってから
エワビーチにちらっと寄ってくれて
いざクッキング！
ベジタリアン料理＆ローフードデザート
テーマは「感謝祭」ターキー無しのベジ感謝祭ね！
アラメを使ったシーフード風チャウダー
巨大マッシュルームの豆腐チーズ詰め焼き
豆腐とカシューナッツとニュートリショナルイーストを組み合わせたチーズ風が新鮮でした
インゲンとクルミ炒め
マッシュポテト＆スタッフィング＆グレイビーソース
ニュートリショナルイーストを使ってコクを出してました！フムフム
アボカドアイスクリーム＆クランベリーオレンジソース
もうこれ絶品！アボカドにライムを合わせてましたが
チョコ＆アボカドの組み合わせ苦手な私としては
大ヒット！これタルトにしても絶対に美味しい～～～
京子さんは沖縄出身の日本人さんなので
洋風の中にもサッパリさやうまみを引き出す味付けが
とても良かったです♪極力オイルは使わなかったので
加熱食でも負担も少ないですね～
超豪華なディナーになりました！
旦那さんも頑張ってくれて４時間！
感動した～
京子さん＆旦那様＆オーシャン君＆スカイ君と
一緒に家族だんらんの夕食でした♪
京子さん以外は肉や美味しいモノがまだまだ好きみたいで
オーシャン君は「何でターキー無いの…」とガッカリｗ
スカイ君は「クランベリー！アイス！」とそればっか食べててｗ
かわゆいな～男の子ってｗ
素材の使い方や組み合わせ アメリカンな味覚を取り入れつつの
レシピも刺激になったし 素敵な家族さんに出会って
なかなか味わえない 本当に楽しい思い出になりました！
雨とバスが来ない事情で お疲れのところを帰りも送っていただき
夜景を眺めながら楽しくお話して帰宅しました♪
そして食べきれなかった分は全てお持ち帰りの翌日ゴハンに！感謝！
美味しいモノばっかし食べてる～ハワイ最高！
そして！テキストの素晴らしい言葉に感動～ここ線引いといて～！
京子さんステキな真実をありがとう！
VEGETARIANとは単に野菜しか食べないと言う事ではなく、LIVELY(完全な、健全な、元気な)からの造語からきており、「精神的に、肉体的に健康で生き生きしていて力強い人」を意味します、そして人生観、世界観をより深めたLOHASなライフスタイルとしての意味合いも含んでおります
愛