お腹が空いたので
うどん2回目

今度は
きのこたっぷり
卵とじうどん



はじめにきのこを
茹で茹で

思い切って
お餅も茹で茹で

めんつゆや生姜などで
味付けしてから

うどんも投入


サクサクが好きだから
もやしもプラス

最後に卵




ハイ‼︎完成


盛り付けで
ネギもトッピング


優しい味

卵もトロトロに
なってくれたし

もやしはシャキシャキ

うどんももちもち

エリンギも
メンマみたいになった

美味しい


ただ途中で
辛さスイッチが
入ったから

一味と
もみじおろしも
プラス

2種類のうどんを
食べてみたい♡



今度は
水分少なめにして
餡掛けうどんを
作ってみよう