今日は…と言うより、今週は冬らしく寒い日が続きます
ぽち太的には、寒さより乾燥の方が深刻です…(-_-;)
まあ、そんなに深刻ってワケでもないけど、ドアノブ、車、果てには会社のスチールデスクの縁にまでピカチュウが潜んでいて、頻繁に電撃を食らっています
どうせ電撃食らうなら、ラムちゃんの方が嬉しいんですが…
ま、そっち系の趣味はないので、電撃なんか食らいたくないのですが、そこかしこにいるピカチュウにビビる毎日です
そんな寒い毎日ですが、週始めの買い出しの結果、鍋物具材には向かない食材ばかり…
数少ない鍋具材は、ハーフカットしただけの大根ぐらい
今日、残業がなければ、この大根で豚バラ大根にしようと思ってましたが、初挑戦の大根の皮剥きに時間が掛かりそうなんで、スーパーの刺身と、冷蔵庫にあったロースハム、ポテサラ、スライスチーズでこんなの作ってみました
さしずめ、手巻きサラダって感じですかね…
こんなクソ寒い日に、全く火を使わない物ばかり…
来週も冷え込むなら、奥義味噌煮込みが増えるかも知れませんね
f(^_^;