とても綺麗な、金目鯛の煮付け
この日のお料理は、兄ーゴ(プロ)作です。
メインは、名残鱧しゃぶ
伊勢産です。
落ち鱧なんて名前、今の私には縁起が悪いわ。
おもろい魚屋さんの骨切りがめっちゃ上手すぎて、骨を一切感じないし、身は異常なまでのフワフワ
そして、脂の乗り方が半端なかった
シメは、もちろん激ウマ雑炊
雑炊の米は、石垣島産の新米です
寿司屋の息子が作った米です。 笑
全てが美味しすぎて、食い荒らしていました
料理も米も浚え、おにぎりまで喰らっていました。
この日の魚は、おもろい魚屋さんが全て用意をしてくれました。
兄ーゴと真剣に釣り番組見まくって
おもろい魚屋さんのお歌聞いて
嫁ーゴといっぱい笑って
飲んで食べてばっかりのぁぃぁぃ
みんなで食べる晩ごはんは、最高に美味しすぎました
