前にお菓子作りで使った
あんこが余ってたので
息子達のおやつを作ることに🍬🍭🍩
いちごの生春巻き
水に濡らしたライスペーパーで
カットしたいちごとあんこを巻いただけ。
超簡単にできたのに
めちゃ美味しかった😋
ライスペーパーがもちっとして
いちご大福みたい🍓✨
水まんじゅう
片栗粉を使って作りました。
片栗粉と砂糖、水をフライパンに入れて
ひたすらかき混ぜてたら
たちまち透明になって固まってきた。
生地をラップにのせて
その上にあんこをのせて包み
冷蔵庫で冷やした完成
本物の水まんじゅうほどではないけど
ちょっとしたおやつにはいいかも