おはようございます

先日は私が初めて焼いたパン～

（パン作りはレストランで食べたパンがもちもち美味しすぎて、家でも食べたいと思ったのがきっかけです）

じゃが芋の湯だね食パンを作りました

シンプルに水と微量のお砂糖を入れたパンですが、混ぜる工程でチンしたじゃが芋をマッシュして入れるだけです

もっちもちのパンになりますよ

翌日はマヨコーン食パンに

今回は粉380gに対して、じゃが芋100g…
（じゃが芋の量はレシピでは粉150gに
じゃが芋15gですが…もちもち好きな私は欲張って沢山入れます

笑）

少しモチモチしすぎましたが

二日目にはほどよいモチモチ感になり、こんがりトーストしてスープに浸けて食べました

これが美味しいんです

このパンはお食事パンとしてよく合うんです

個人的にはいつもの湯だねもじゃが芋も2日目が一番美味しく感じます

是非お試しください

大阪の93歳のおばあちゃんが最近元気がないらしく…京都のおじさんも病気で入院するらしく…

自営の父と母は飛び回り大忙し

少しでも手伝うことはできないか…

そして子どものこともあり…

仕事を辞めるべきか、考え中の私です。

母にも忙しいねって話してたら、

「それはそうと！！
SMAP解散するなんてー

」

父は

「オリンピックで寝られへん

」

と…

元気の秘訣がここにあり

でした

笑

元気が一番

よく寝てよく笑ってよく食べて？

今日も１日頑張りましょ～

じゃがもの湯種食パン♡