最近作ってるもの | 愛の介護日記

愛の介護日記

OPLLと言う難病に罹り四肢麻痺の障害者が、80過ぎの母の介護をしながら生きてます。

チョコレートは、

 

カカオバターにココアバターとハチミツを混ぜ合わせて作るのですが、

 

 

 

今年は暑くなる日が続くので、

 

チョコアイスを作るようになりました。

 

作り方は、

 

牛乳にカカオパウダーを混ぜて、

 

生クリームとお砂糖を加えたのを、

 

↓の機械に入れて待つだけ。

 
大量には作れないけど、
 
いっぱい食べるものではないので、
 
これでいいかな。