宮里そば at 名護 沖縄 * vol.5

備瀬から、ランチところへ出発。
氏のお兄さんオススメの沖縄そばのお店に行く事にしました。

宮里そば
http://r.tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47000154/

沖縄に来たのだもの、やっぱり沖縄そばが食べたい。
地元の人で賑わっている、食堂のような雰囲気の店内。
お店の前で、シャメってる人もいたので観光客の人も多いようです。


注文したのは、ソーキそば。お肉がゴロゴロ乗っかった上に、昆布巻き
が添えられています。シンプル。この２種の具のお店は初めて。

お肉を食べつつ、スープと麺をもぐもぐ。
この沖縄の出汁の味が大好きだ。あと麺の固めで食べごたえのある所も。
そしてビックリしたのが、昆布が想像した何倍も美味しかった事。
なめてたよ、昆布ちゃん。少し甘い昆布がポイントですね！
お肉がっつり食べた後の、昆布が優しいです

さくっとご飯を食べて、さあ　次の目的地へ。