モンブランフジヤ代表
ロックなパティシエ・かーくんです。
土曜日はかおるさんの農学校へ
夏野菜を粉砕しながらお片付け
さつまいものつる返しをして
プリンアイス持って
みんなでずっこけポーズ🤣
次の日
日曜日はかおるさんと福島園さんにお邪魔しました
農学校では同期だけど
農業のスキルは天と地の差😆
そんな福島さんは米の専業農家さん
米粉から玄米粉〜何種類もの加工品もあって
そして白玉粉もあります😋
今、かき氷に使う白玉粉を探してたので
試作をさせてもらい食べさせてもらって
めちゃくちゃ美味しかった♪
家族並んで話を聞かせてもらって
加工する倉庫からストックする倉庫まで
やりたい事や今後のお話しも
たくさん聞かせてもらいました
かなりの広さの田んぼを
きちんと事業化し
“美味しい”米づくりから始まる自然栽培
美味しいから始まり挑戦する人は大好きです
田んぼの中の除草はタニシ君
かおるさんと通じるモノを感じました
行けてほんと良かった！
まずは福島園の白玉からお楽しみください♪
米粉のお菓子は少しづつ試作して
お出しして行きますね♪
また新たな息吹が
自分の体に吹き込まれた感じで
また楽しみが増えていく予感がプンプンしてる😊
そしてまた大きく成長する挑戦を始めます‼️
映画のワンシーンを観るように楽しんでください♪
僕の人生を🤣
🌸🌸🌸🌸🌸
◆一番人気パイ、夏のパイナップルパイ！
◆プリンがアイス⁉️ずっこけそうで
ずっこけない厳選の素材でつくる、クレームブリュレのアイス
◆かわいいくまちゃんモチーフのフローズン登場♪
海山川、キャンプにもどうぞ！
◆冷蔵、冷凍、どちらでも発送可能！
人気のみなまるドーナツ、カラフルバージョン！！
◆New！美しいきつね色。濃厚なバスクチーズケーキ。
◆お祝いの演出に♪いろいろなホールケーキ！
米粉スポンジに変更・クリーム少なめ等の対応ケーキもあります。
◆北海道から奄美まで！旅するアイスシリーズ充実してます✨
◆冷蔵、冷凍便どちらも対応シリーズ！！
MONTBLANC FUJIYA
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「みんな、まぁるく」がモットー❣️の
みなまる株式会社です＾＾
水俣市内で
●町のお菓子屋「モンブランフジヤ」と
●シェアスペース・コミュニティ
「みなまるキッチン」
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