おでんの季節

寒くなり、そろそろ「おでん」が美味しい季節になりました。

おでんの中身は色々ですが、必ず入れる食材は

「ダイコン」と「ゆでタマゴ」に「ゴボウの揚げ物」

カラシを溶いたダシ汁が大根をより一層美味しくします。