こんにちは!アイです
某ドーナッツ屋では、きな粉味のドーナッツばかりを選んでしまいます
ほんのりとした優しい味わいがあって、好きなんですよね~
さて今回は、”きな粉で美味しくダイエット”について紹介していきます
あっ!その前に、きな粉のちょっとした知識をまとめてみました。
(参照:きな粉が持つ嬉しい美容効果とは?整腸作用もあって栄養たっぷり!)
きな粉に含まれる栄養成分は以下の通りです。
・イソフラボン
女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをもっています。
生理不順や月経前症候群、更年期障害の症状といった改善が期待。
強い抗酸化作用もあるので、老化や生活習慣病の原因である活性酸素の発生も予防してくれます。
・鉄分
ヘモグロビンの構成成分として全身に酸素を運んでくれます。
体内で作ることができない栄養素なので、食事からの摂取が必要です。
・食物繊維
きな粉には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が含まれています。
水溶性食物繊維は、ゲル状になって腸内を移動するため、空腹感が感じにくいのが特徴。
不溶性食物繊維は、胃や腸で水分を吸収し、腸を刺激してぜん動運動を活発にしてくれます。
きな粉には女性に嬉しい成分がたくさん入っているんですね
便秘がちな人にも、ダイエット中の人にも嬉しい効果ばかり!
次は、きな粉のオススメな食べ方について紹介していきますよ
きな粉牛乳
牛乳にきな粉を加えた簡単なドリンク
きな粉の優しい甘味が体に沁み込みます!
分量はコップ1杯の牛乳に、大さじ1杯ほどのきな粉を入れてください。
満腹感が得られるので、食前に飲むのがオススメです。
きな粉豆乳
きな粉牛乳と同じように、コップ1杯の豆乳にきな粉を大さじ1杯入れてください。
ホットでもアイスでも美味しく飲むことができます。
※豆乳と合わせると、大豆イソフラボンの摂取量が増えるので、
何杯も飲むのは控えるようにしましょう。
きな粉ヨーグルト
ヨーグルト200gにきな粉を大さじ1~2加えるだけ!
ヨーグルトの乳酸菌ときな粉の食物繊維で、お腹の調子を整えていきます。
はちみつやオリゴ糖を足すのもオススメですよ。
きな粉はダイエットに嬉しいスパイスであることが分かりましたね✨
皆さんも、ぜひ明日からきな粉を食べてみてはいかがでしょうか