趣味~講師レベルまで楽しめる♪
お菓子のデコレーション教室・シュガークラフト教室
長野県松本市 JSA認定校
Lumos(ルーモス)の小松 愛です。
おはようございます♪
昨日発表させていただいた、エディブルシュガーケーキレッスン…
早速ご連絡を何件かいただき嬉しく思います!
9月のレッスンスケジュールはまだ出ていないですが、ご希望日のある方は是非ご連絡下さいね!(^^)!
調整させていただきます♡
さて、エディブルシュガーケーキレッスンでは二つの目玉レシピがございます♪
手作りシュガーペーストレシピ♡
粉糖など、1から材料を揃えて手作りするシュガーペーストのレシピを知ることが出来ます!
しかも…スーパーに売っているもので作れる手軽さ!!!
手作りのシュガーペーストは、市販のシュガーペースト独特の「ネバネバ感」「変な癖」が一切なく、本当に美味しいのです♡
シュガーケーキ以外にも、デコカップケーキやアイシングクッキーにも使用できるペーストなんですよ♪
フルーツケーキ♡
海外では冬の保存食として食べられていたこともある、フルーツケーキ♪
もちろん、今回のレッスンで学べるケーキも賞味期限が普通のケーキよりも長めになっております(*^^*)!
スパイスが効いていて、フルーツたっぷりのケーキですが、クセがなく軽い食感♡
甘い物嫌いの父が珍しく「これ美味しいねぇ!」と褒めてくれたんですよ~!(^^)!
また、シュガークラフトのカバーリングですが、ダミーケーキにカバーリングをしたことのある人は沢山いますよね(^^)
しかし今回のレッスンでは食べられるケーキへのカバーリングという事で・・・全然工程が違います!!
「日持ちして、衛生面を気を付けたカバーリング」
を学べますよ♡
是非この機会に沢山の方々に、美味しくて可愛いシュガーケーキを学んでいただきたいです!
ご参加お待ちしております♡
それではこの辺で…
Lumos 小松 愛
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