趣味～講師レベルまで楽しめる♪
お菓子のデコレーション教室・シュガークラフト教室
長野県松本市 JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です。
おはようございます♪
今日は雨が降っていますね！これでインフルエンザ菌が流れてくれればいいのですが…(*^^*)
ちなみに、今年の冬はまだ私風邪すら引いていません♡家族全員風邪もひかずなぜか元気で、息子の学校のクラスもまだインフルエンザが出ていないのです！すごい！
さて先日、在庫消費も兼ねて抹茶とナッツのビスコッティを作ってみました♡
レシピはたまたま持っていたチラシに載っていたものだったのですが、美味しくてびっくり！
中にはアーモンド・マカダミアナッツ・カシューナッツ・胡桃が入っていて、上のトッピングはアーモンドダイス・ドライストロベリー・ピスタチオです♪
ビスコッティを作ったのは人生2回目だったのですが、生地作りは意外と手軽でした(´ω｀*)
↑どーん！と焼いて、切ってから更に焼きます♡
インスタのストーリーに載せたら、沢山の方から「美味しそう～！」とコメントをいただき嬉しかったな～！
チョコレートをたっぷりとかけたら、甘さ控えめのサクサク部分とよく合って本当に美味でした＼(^o^)／
個包装もしやすく、日持ちもするからプレゼントにも最適！
これを作るために材料買ってしまいそうです…（在庫消費の意味…笑）
JSAショコラアート認定講座を受講してから、チョコレートが身近に感じるようになりました♡
大好きなチョコ菓子が手軽に作れるようになって本当にうれしいな！
お家でチョコレートを気軽に楽しみたい！
冬の即戦力にしたい！
そんな方にはJSAショコラーアート認定講座がオススメ♪
暖かくなる前のご受講がオススメですので、ご希望の方はお早めにご連絡下さいね(^^)/
最近はチョコレートばかりの投稿でしたが、実はオーダーやサンプルなど密かにアイシングクッキーも作っています♪
新作レッスンのご案内も今日明日中にはいたしますので、楽しみにしていてくださいね
それではこの辺で…
Lumos 小松 愛
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