長野県松本市アイシングクッキーLumos
日本サロネーゼ協会（JSA）アイシングクッキーマスター認定講師・デコカップケーキ認定講師の小松愛です
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こんにちは♪
先日、桜シフォンケーキを作ってみました(*^^*)
桜シフォンを作るのは人生初♪
長野県民御用達TSURUYAにて桜の塩漬けを380円でGet！！
お抹茶の横にありました♪
これ一つで1台分の桜シフォンが焼けましたよ♡
レシピはコッタに載っていたレシピで作ってみました♪このレシピが一番お手軽そうだったので…
残念ながら桜リキュールが手に入らなかったため、入れずに作りました(´･ω･｀)
久々に17cmトールではない普通サイズの型で焼いてみました♡
（やっぱりトールの方が見栄えが良いかも！）
ピンクのカラージェルでほんのりピンク色に…
可愛いな～♡
お味はというと…
桜リキュールを入れていないのに、適度に桜味で美味～！！！
食感もふんわりしっとり♡
とっても美味しかったです！！
4月中にもう一度作りたいな！♡( *´艸｀)
このレシピ、とってもふんわりしっとり度が強いので、手はずししちゃいけなかったみたいで、少々形が崩れてしまいました＊＊
次回は手はずしは止めよう…
桜シフォンケーキ、一見材料が高そうだったり手に入りにくそうな雰囲気していますが、手軽に作れたので、是非皆さんもこのレシピを参考に作ってみて下さいね～(^^)/！
マカロンも絶賛練習中！！
これでも最初よりマシになりました♪
空洞回避、まだ出来ていませんが頑張ります♡
カロリーが高いし、原価も高いので、練習はほどほどにします…笑
バタークリーム欲張って詰めすぎですね！笑♡
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昨日無事、息子が入学式を迎え小学1年生になりました♡♡
今日も元気に登校！！お兄ちゃんになったな～♪♪
これからの小学生生活、暖かく見守ってあげたいと思います(^^)♡
それではこの辺で…
最後までお読みいただきありがとうございました♪
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