(ごま油ベースのあっさり鍋)
After
茶色のマンション内にあります。何部屋も何フロアに分かれていて、部屋によって内装が違うので面白いです。
既に、
ごま油が石鍋に入っています。
前菜
鶏のバンバンジー
鍋はお店の方が作ってくれます。
お肉をごま油で炒めてから、スープと他の具材を入れて煮込みます。
Before
出来上がり～
タレは2種類
ポン酢 : 野菜や海鮮などに
たまご : お肉類に
おろしニンニク＆豆腐ようが薬味にありますが、食わず嫌いで試したことがないです。なくても十分美味しいし
〆にラーメン
既にココでお腹いっぱい
デザート 杏仁豆腐
お肉の追加も可能
昔は紹介制だったので有名人が多かったのかな。全身ごま油臭くなるので、洗える洋服で行くのが一番
暑い時期の鍋も美味しかった～