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今日の夕食 (2/20)❤❤❤

今日の夕食は自宅でクッキング ⤴⤴⤴

自家製の豆板醤( 3種類を混ぜて発酵 ) 麻婆豆腐を作ってみました。😁✌🎵🎵🎵

胡麻油で豆板醤と大蒜、生姜を炒め豚こまを叩いて微塵切りと豆苗、韮を入れて片栗粉でトロミをつけた麻婆豆腐です。

3種類の豆板醤を合わせた醤が決めてなのですよ。😁✌🎵🎵🎵

#夕食 #麻婆豆腐 #豆板醤 #3種類の合わせ豆板醤 #美味しい