今日の夕食

今日の夕食 󾬍 󾬚 󾬌

今日は、昼から役場での用事を済ませた後に自宅に戻りクッキングです。󾠓󾠓󾠓

今日のメニューは、牛肉の四川風炒めにしたのですが... 肉が硬い 󾌱 󾌱 󾌱

牛肉はハラミ ( サガリ / 横隔膜 )を使ったのですが和牛では無いので硬すぎです。󾌱 󾌱 󾌱
やはり良い肉を使わないと美味しいものは出来ませんね。󾌹 󾌹 󾌹

󾬍󾬍󾬍 ぁ... ｶﾀｲ󾬄ﾊﾟｸ(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞ ﾓｸﾞ󾬍󾬍󾬍