今日の昼食
今日は、印旛郡町村議会議員自治研修会にお伺いする前の昼食でした。
研修会会場の有る酒々井町酒々井駅近くで有名なラーメン屋さんだそうです。
今回は醤油味の『酒々井ラーメン』をオーダーしました。
この酒々井ラーメンの麺には、酒々井の蔵場所から出た酒粕を練り込んだ細麺でした。
う ~~~ ん 昆布系の醤油味ですが、煮豚を作った時の醤油をタレに使っているのでしょうが脂が多過ぎと塩辛いでした。
後、麺も細過ぎで、折角酒粕を練り込んだのに余り香りと味がしない 勿体ないですよね。 ゥ ~~~ ン パク(*゚~゚*)モグ モグ
今日は、印旛郡町村議会議員自治研修会にお伺いする前の昼食でした。
研修会会場の有る酒々井町酒々井駅近くで有名なラーメン屋さんだそうです。
今回は醤油味の『酒々井ラーメン』をオーダーしました。
この酒々井ラーメンの麺には、酒々井の蔵場所から出た酒粕を練り込んだ細麺でした。
う ~~~ ん 昆布系の醤油味ですが、煮豚を作った時の醤油をタレに使っているのでしょうが脂が多過ぎと塩辛いでした。
後、麺も細過ぎで、折角酒粕を練り込んだのに余り香りと味がしない 勿体ないですよね。 ゥ ~~~ ン パク(*゚~゚*)モグ モグ