きょうは、おいしかったなぁ~

きのうの焼豚を食べた夕食後のじじさまの一言でした♥

じじさまとちょっと離れたスーパーへ行って・・・

たまたま豚肉の塊を業者が陳列しているところを通ったのでした

そういえば、前からお前の作った焼豚が食べたいな~って言っていたわ(笑)

買う?

即、決まり♥

 

ばばちゃまの焼豚は、何十年とず~っとこの作り方です

40分ほど、静かに茹でて、火が通れば~

醤油、酒、砂糖を煮立てて泡が出てきたところへ、茹で豚を入れて、肉のまわりに調味料をからませ、いりつけるようにしながら焼くだけです

 

超簡単!(笑)

 

じじさまが、お前の作る焼豚は今まで食べた焼豚の中で一番おいしい~♥

最高ですわ~♥

きょうは、おいしかったなぁ~としみじみ言われると、

すごくうれしい(笑)






きのうの夕食♥️
焼豚   キャベツ、サニーレタス添え
大根バター焼き
ほうれん草の鰹節和え
スープ(春雨、わかめ、にら、ミニトマト、豚肉の茹で汁で)


今朝の朝食♥️
目玉焼き、ベーコン、トマト、バナナ、サニーレタス、キャベツ、玉ねぎ
手作り豆乳ヨーグルトはちみつ添え
トースト&コーヒー☕️

じじさま👴最近よく動いています
洗濯物を取り入れたあと、たたんでくれたり
何かごそごそ動いています😃
歩くことは、やっぱりしんどいみたいですが~
すると、食べるものまで
こってりしたものをおいしいと言っています
こってりしているものをおいしいと言ってくれるのを喜ばないといけないみたい(笑)

きょうは、成田不動尊へお参りしてきました♥️





みなさまどうかくれぐれもお体ご自愛くださいね♥️

コロナウイルスの一刻も早い終息を祈ります♥️