もう何度も何度書き続けてますが
いまだに「トランス脂肪酸って？」って方や
「マーガリンとかショートニングはわかってるけど・・・・」の方
日本の医療費削減の為、国の為の上級内面美容指導士の上西が
またまたしつこく書きます（笑）
トランス脂肪酸は
「マーガリン」
「ショートニング」
「ファットスプレッド」
この3つがだいたいトランス脂肪酸と呼ばれます
この３つは取らない方がいいです！
簡単に「トランス脂肪酸」を説明しますと
人工的(水素添加)に作られた安い油と思ってください
体内に入ると過酸化脂質というよくない物質に変化し
悪玉コレステロールを増加させたり
動脈硬化のリスクを高めたり
鼻炎や喘息などの症状を引き起こす原因になったり
腸内環境が悪くなったり
自律神経の働きに問題が出るとか
アメリカとカナダは完全に使用不可です！
諸外国では「トランス脂肪酸」は表示義務があります
日本はまだなんと、表示義務もないし、野放し状態！
理由は摂取量が多くないから、いいらしいです・・・・
ところが先日見つけたこの記事をどうぞお読みください
↓↓↓
アルツハイマーのリスク、トランス脂肪酸含む食品で７５％増大も
この実験、アメリカ人とかじゃなく
認知症状のない日本人の男女１６００人あまりを
１０年間にわたって追跡調査して
調査開始時の血中トランス脂肪酸濃度を調べ、食生活を分析してるんです
結果
菓子パンやマーガリンなどの加工食品に含まれるトランス脂肪酸の血中濃度が高い人は
低い人に比べてアルツハイマー病や認知症を
発症する確率が５０～７５％高くなる可能性がある
という研究結果が、２３日の米神経学会誌に発表された
とのこと
もうやっぱり食べたら認知症が２倍以上になるってことですよ
将来、自分でトイレも行けず、家族も忘れ
自分の意思じゃない自分になっちゃうんですよ
私は絶対に嫌です
だから、意識してトランス脂肪酸は取らないようにしてます
とにかく裏のラベルをチェックすることです
メーカーさんへの嫌がらせではなく
普通にラベルをチェックしただけです
今回はてんこ盛りの添加物においてはスルーします
まずは、菓子パン
マーガリンとファストスプレッドの両方が入ってます
子供が好きなお菓子
ショートニング
ショートニング
（あえてメーカー名や商品名にモザイクを入れなかったのは、
日本のパンやお菓子は他のメーカーもほぼ入ってるからです）
まぁこんな感じで日本のお菓子はたくさん入ってるわけですよ
なので本当に何気なく菓子パンばっかり食べてる人や
ちょっとお菓子食べたい人って方は
認知症のリスクが上がっても私は食べる！
って感じです（笑）
こうやって１６００人の日本人のデーターも出ているわけですから
認知症になりたくないならば、やっぱり予防につとめることです
手作りお菓子で工夫するのもいいでしょうし
果物はすごくいいと思います
別にお菓子なんて食べなくてよくないですか？
お菓子を食べる習慣がない家庭もありますし
子供さんでも甘いものやパンが苦手っていう場合もありますし
ちなみに、私がよく食べるスィーツは「焼き芋」です
食物繊維たっぷりで、GI値も低いので太りにくい食べ物です
甘いもの食べたい方は「焼き芋」がオススメ
以前に書いたトランス脂肪酸の記事もよければどうぞ
↓↓↓
重大ニュースです！トランス脂肪酸が世界から消える日がくるかも
では、また明日
最後までお読みくださり、ありがとうございます。
Cuore(クォーレ.) 上西 愛
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