広島のおいしいもん 「広島焼」

みん経キャンプ の日、イベントの前に

先に広島入りした グー・パー・パー子で

広島観光。

広島についてお腹を空かせていた私たちは

広島のおいしいもんを食べようと

広島焼を求めて広島駅前を散策。

地元の方のオススメ広島焼やを目指しました。

まずは駅前のビルの中にある「駅前ひろば」に

入ると

横丁的な雰囲気で15店舗の広島焼屋さんが

ズラーっと並んでいます。

しかし、さすが広島。

ランチからどの店もいっぱい。

修学旅行の生徒さんたちの予約もあるようで

なかなか3名の空席にたどり着けません。

そこで、「駅前ひろば」での広島焼ランチは諦めて、広島駅の駅ビルへ移動。

そちらもどこも行列でしたが

お腹をすかせた3人はなるべく早く食べられそうなお店へと並びます。

並んでいる目の前の鉄板で

バンバン広島焼を焼いている店主。

私が写真を撮ったら怒られたのに

グーさんは怒られないという不公平。

怒られる役はグーさんなのになぁ。

私たちはスペシャルのエビ・イカ・ホタテなどが入っている豪華な広島焼を注文しました。

席に通されるとすぐに広島焼が運ばれてきました。

本場の広島焼はマヨネーズはデフォルトではないようで、マヨネーズは自分の好みで調整します。

さすが本場、お味は絶品。

めちゃくちゃ美味しい！

エビもホタテもイカもプリプリで

かなりボリューミーな広島焼を1人1枚頼んだにも関わらず完食しました。

ご当地グルメ食べるの好きだなぁ。