あいびぃ旅行記 お越しいただきありがとうございます。
今回はこの旅行初の普通のご飯！
お土産を見た後、時間も夕方ごろだったので、
ディナーを食べにいきます！！
ちょっと良いところらしい！楽しみ✨
ザンビアでブランド化を頑張っている(らしい)、
ザンビーフが食べれるレストランへ！
(軽く調べたところ、
ザンビーフは豚鶏飼料も扱う会社名？のよう。
私が食べたのは牛肉でした！)
ロッジの人に送ってもらって、
いざレストランへ！
入口は1か所で
バーレストランとクラブっぽい店舗の看板が。
バーレストランの方へ入ります。
時間がちょい早めなこともあって、
スムーズに入店できました
テーブルに真っ赤なクロスがひかれてて、
確かに高級感ある！
おそらく観光客や金持ち向けで、
大衆向けではないんだろうな～っていう雰囲気。
ザンビアは基本的にチップ文化はないけど、
あげると喜ばれるし、
こんな店では必須になるみたい。
((…面倒な文化は輸入すんだな))
メニューには、肉の部位しか書いてない💦
私はヒレ、父は？(お互い覚えてなかった笑)
ソースはおすすめがキノコらしいので
それを注文(ソースは追加料金)
あとは、ライスを２つと、
飲み物は、父が地ビール、私は水
注文したあとはフリーコーナーへ！
簡単なサラダバーもあって、おかわり自由！
前菜・サラダ というよりは
付け合わせ って感じのメニューでした。
・トマトとピーマンの酸っぱいやつ
(シュラスコソースっぽい味)
・ポテトとウインナー(うっすらトマトソース)
・コールスローサラダっぽいやつ
(特大キュウリ入り。マヨ系でヒタヒタ)
普通に全部おいしかった！
久しぶりに野菜を食べれたのが嬉しい😂
丸一日以上機内食だったのもあって、
確実に取りすぎてしまい、後が大変に…💦
メイン料理のステーキは結構でかい！
2枚で推定300g越えかと…
日本じゃお目にかかれないサイズだよ😲
(希少部位なので値段が…ってのも💦)
しっかりした赤身肉で、
ヒレのちょっとフニャっとする所がなくて、
期待以上に美味しかった✨✨
流石に父にあげたりもしたけど、
250g位食べたんじゃないかな？
思ったよりフードファイトしてしまった😁
付け合わせのソースは
スープみたいなクリームソース。
…いや、当たり前なんだけど、
日本人からすると、キノコソースって
(和風か)デミグラスじゃない？
↑和風なんて、あるはずないけどね😅
濃厚すぎて、このソースが重たい…💦
サラダコーナーの酸っぱいやつの汁のが
さっぱりできて、ちょうど良かった！
ライスは、
チャーハンみたいな味付き&具が入ってるやつ
味ついてない方が好みなんだけど、
細っいタイ米みたいなやつだからか？
でも炒めているから？ か、
機内食の同じ米より格段に食べやすかった！
けど全部は食べきれず、
米だけ残しちゃいました…
あぁ、フードロス、ごめんなさい…😢
どうやらこのメニューは、
ザンビア人の好みが出ているらしく、
結構このラインナップは定番のよう。
ザンビア人は他のアフリカ諸国に比べると
大柄&ぽっちゃり系の方が多いのもあってか、
肉がとにかく大好き。
ご飯は第2の主食(1番はシマ、後日食べます)で、
味付きの方が好まれるみたい
白米のまま食べることはほぼ無いそうです。
味も雰囲気も大満足！
バイキングみたいな食べ方したせいで、
はち切れそう…💦
帰りはウーバーでタクシー手配からの
ロッジに帰りました～
このまま気絶したいけど、
流石に風呂入りたい！から
もうちょい頑張って起きる！
次→シャワールームもアフリカン
今回も閲覧ありがとうございました。
