ドライカレーを自己流で | アイ氏とTさん ~回文と料理のブログ~

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 少し前に作ったドライカレー。


 基本は市販のカレー粉だけれど、
 その他に香辛料をいろいろと入れてみた。
 ターメリックがやや多めになってしまったっけ。


 分量は完全に適当だったし、
 (いちおうカレーのときの割合を考慮したけれど)
 このドライカレーはその場限りなのだろうなぁ。


 見た目はふつうっぽいけれど、

 香辛料の影響が強くて、

 ちょっときつめの辛さだった。

 辛くて舌がイタイとかではないのだけれど。

 う~ん、説明しにくい。



   ドライカレー