このところしばらくまともに料理をしていない。
そんな反省と、夏場のカレー作りへの思いとを胸に街へ出たら
カレー特集の雑誌を発見。
『一個人』９月号。
お店の紹介と、レシピもいくつか。
とりあえず、本屋で眺めていたのだけれど
やっぱり、どうしても、喉が鳴る。腹が鳴る（笑）。
というわけで、購入。
レシピはペーストを使うものではなかったので、
どちらかというと、そのレシピが購買の主たる動機。
雑誌を見ていろいろ勉強してから、
久々のカレー作りに挑みたいところ。
昼ごはんを作る程度のことだけでなく、
行程がたくさんあるような、
鍋とフライパンの両方を使うような、
小一時間、台所にこもりっぱなしになるような、
そんな楽しい料理の日々が、もうすぐやってくる♪