牛乳たっぷりで 寒くなってくると美味しくなるのが、ココア。 牛乳をたっぷり入れて作るのが好み。 カップの1/5ほどのお湯で溶いて、残り4/5は牛乳。 その後レンジで1分50秒温める。2分だとちょっと熱い。 本当はレンジで温めるのではなく 牛乳を鍋で温めてから使えば良いのだろうけれど 1杯分では、それもけっこう手間かなぁ、と諦めてレンジを使う。 料理というほどたいそうなものではないけれど。 最近、全く料理・製菓をしていないので、穴埋め程度になれば、と。 12月に入ったらまた何かケーキを作りたいなぁ。