寒くなってくると美味しくなるのが、ココア。
牛乳をたっぷり入れて作るのが好み。
カップの1/5ほどのお湯で溶いて、残り4/5は牛乳。
その後レンジで1分50秒温める。2分だとちょっと熱い。
本当はレンジで温めるのではなく
牛乳を鍋で温めてから使えば良いのだろうけれど
1杯分では、それもけっこう手間かなぁ、と諦めてレンジを使う。
料理というほどたいそうなものではないけれど。
最近、全く料理・製菓をしていないので、穴埋め程度になれば、と。
12月に入ったらまた何かケーキを作りたいなぁ。