チーズを削る道具。だからチーズ削り器。
本当にこの名前で良いのだろうか。分からない。
四角い部分にチーズの塊を入れて
赤い取っ手をぐるぐる回すと粉チーズが出来上がり。
これが我が家にやってきたのは、
Tさんがカルボナーラをよく作るから。
因みに料理のきっかけはこのカルボナーラだったりする。
学生のころ、料理雑誌を見ていて目に留まり、
これは自分で作ったら面白そうだ、と。
(すでにお菓子作りは始めていたので
その関係で料理雑誌を眺めていた。)
チーズの塊を買ってこなければならないので、実はけっこう面倒。
今は滅多に使わない代物。たまには使ってあげなきゃなぁ。。。