グリーンではないカレー | アイ氏とTさん ~回文と料理のブログ~

アイ氏とTさん ~回文と料理のブログ~

アイ氏の趣味の回文と、Tさんの趣味の料理を、日々公開中。

 グリーンではないカレー、つまり市販のルーを使ったカレー。
 こちらもいちおうTさんのレパートリー。


 このカレー作りはどちらかというと家の手伝いといったところ。

 この日はジャガイモを入れず、豚肉、にんじん、タマネギで調理。
 コリアンダーやナンプラーを入れたい衝動を必死に抑えつつ(笑)。

   カレー

 この日は昼にスパゲッティ を作り、夕方にこのカレーを作り、

 というわけで、台所に滞在すること約半日。

 実は、けっこう楽しかったりする。


 ところで、このカレーの材料の買出しのついでに

 グリーンカレー作りのための鶏肉を購入。

 近々、第3回グリーンカレー公開予定。