マーボー丼
![](https://stat.ameba.jp/user_images/e3/0a/10057831988_s.jpg?caw=800)
今日は雨と風ですごかったねぇ(>_<)
この雨が通り過ぎてくれれば、本格的な春突入になるのかな…♪♪
早くTシャツにカーディガンやパーカー、素足にサンダルを履けるくらいの気候になってほしいなぁ(^-^)
さて本日の夕飯は、こんなお天気で買い物にも出れなかったので、冷蔵庫のありものです(*^_^*)
和風マーボー丼、玉葱とホウレン草のお味噌汁、きゅうりとワカメ、しらすの酢の物でした☆
和風マーボーは、前に“うたばん”でELTのもっちーがやってたやつを自分流にアレンジしたもの(^-^)
簡単だからレシピ書いてみよっかな~
にんにくとしょうがのみじん切りをごま油で炒めて、挽き肉、もやしやニラ、椎茸や木綿豆腐をたっぷり入れて、酒、砂糖、みりん、しょうゆで味付けして出来上がり☆
是非お試しあれ~♪♪