今日のお昼ごはんです。
食べたいものを食べようと思ったらこうなりました(･Θ･;)
・ベーコン＆チーズのビスケット
・ブラックコーヒー
・お雑煮
朝ごはんじゃ～ないです。お昼ですよ。ランチ！
なぜか「ビスケット」という名のものに弱いです。サクサクのやつじゃなくて、パンみたいなやつの方。多分、子供の頃の経験で･･･。生まれて初めて食べた「ケンタッキーのビスケット」が美味しすぎて衝撃を受けたのです。忘れもしません、長野オリンピックの帰りで小5か6だったと思います（忘れてる）。ビスケットにシロップをかけたアレがめちゃくちゃ美味しかった、という記憶が残っています(＾～＾)
今日のは、ローソンのレジ前で売っていて、衝動買いしちゃいました！旦那が返し忘れていた年賀状を買いに行って、そのついでに･･･。昨日やっておけば￥52で送れたのに、グズね。
お雑煮は、いつものと違って、適当に作ったものです。切り昆布と鶏肉でテキトーにやったら美味しかった。
玄米餅というものを生まれて初めて食べたのですが、けっこう米粒感がありました。普通の餅より、ツブツブです。中には、これ米だよね！とハッキリわかるくらいの大きさの粒もありました。食べ応えがあり、なんとなく普通の餅よりもヘルシーな気がします。
焼いたものを見ても、けっこう粒感があります。
今度は砂糖醤油で食べてみようかな！板餅なので、早く食べなきゃいかんという焦りがあります。それで結局食べ過ぎる、いつものパターン。
玄米餅は越後の老舗白玉屋 わたえいさんで購入しました。
たしかに、つぶつぶっ！と書かれていますが、こんなにツブツブとは！というくらいツブツブでした。滑らかつるんとした餅ばかり食べていると斬新かも。
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