ついに！

今日はおやすみ。
久々の平日休みでテンションが上がり、無駄に早起きしちまった…


テレビも、相撲やら(八百長？どーでもいーよ)ゆうちゃんやらばかりよね。


雪まつりも、そういや今日からだったなぁなんて思ったり。


まつエクのメンテに行ったら、途中遭難しそうなくらいの吹雪でびびった…
我が家がある区は雪ふってなかったのに…札幌って広いのね。
天気がこんなに違うなんて。


さて。
先日の飲み会で、みえ先生に頂いたこちら。

ついに、本日開封でっす。

あけると…

まさかのつゆなし
アノ重みは、全てザーサイ
と、おったまげ～。

先生の教えの通り、食べる量をカットし、塩抜き。

ちょいちょい味見しながら…約2時間やりました。

かんせーい！


2時間抜いたけど、まだ少しショッパイかも。でも、おつまみとしてはちょうどいーかっ


みえ先生ありがとー



さぁ、ビールビール




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