甘酒シャーベット

生黄糀を１０時間けけて甘酒を作りました

倍に薄めて沸かして飲んだり、お水で割って冷たくしても美味しい！

これは、そのまま凍らせてシャーベットに。

柔らかいので、スプーンですくって食べられます。

もう１つは濃いのでお水で割って凍らせてみました。

これも味が丁度良くって～カリカリシャーベットになりました。

お砂糖が入っていないのに甘くって美味しい～