実践道場Part2

ということで作りました。
粉は何でか知らないけど家にあったのでキャベツ、卵肉、ソース、鰹節を買いました。

粉はだいぶ昔に買ったのを忘れてただけなんでしょう。

袋に書いてある作り方を真似るが粉の100グラムがどうしてもわからない。

ので大昔にテレビでみた天ぷらので衣くらいになればいいだろうと思い、作りました。


結果キャベツと粉を混ぜた物は完全に分離し、単なる野菜炒めもどきになりました。


粉が少ないためパッと見は大丈夫ですが全然ダメです。

実践道場Part3

どうやらキャベツを切りすぎたみたいで余ってしまったのでそのまま2枚目を焼きました。

次は粉を足してねっとり目にしたけどキャベツを足すとなんか足りないような気がして更に加えました。

結果それが功を奏してキレイにできました。

あと豚肉をロースじゃナクちゃんとバラを買えばよかった。一杯入ったのしかなかったのでちょっとでいいからバラもロースもそんなに変わらないと思ってましたが、結構違いました。

出来上がりを食べると固くて切れず一枚を一口で食べるはめになりました。

昨日の話ですいません。
お酒を飲みながら更新してたのでいつの間にか寝てました。

実践道場

今日は野菜炒めを止めてお好み焼きを作ることにしました。

イズミヤに行くまではいつもどおりもやし炒めか野菜炒めかわからないものを作ろうと考えてましたが最近は昼御飯にお好み焼きを食べてないため急に食べたくなりました。

以前会社の人が某鉄板焼屋でサイコロステー定食を頼んだところ遅いなぁと言いながらも会社のジャンパー着ていた為に、文句を言わずに堪えていたんです。

がみんなが食べおわる頃になっても何も来ず、しびれを切らして声かけたら肉もこずご飯セットだけ来ました。
しばらくして肉が来ましたがそれを見てみんながギョッとしました。なんでやろ？と思い、見てみると確かにびっくりしました。肉と野菜がナマだったんです。
それなら一番最初に持ってこれるやろぅ！といいながらしぶしぶ食べてました。
当然焼き上がる頃にはみんな食べおわっていて見守られてました。


それ以来昼ご飯はそこに行こうと言うことが禁句に暗黙の了解でなりました。