実践道場Part2

ということで作りました。
粉は何でか知らないけど家にあったのでキャベツ、卵肉、ソース、鰹節を買いました。

粉はだいぶ昔に買ったのを忘れてただけなんでしょう。

袋に書いてある作り方を真似るが粉の100グラムがどうしてもわからない。

ので大昔にテレビでみた天ぷらので衣くらいになればいいだろうと思い、作りました。


結果キャベツと粉を混ぜた物は完全に分離し、単なる野菜炒めもどきになりました。


粉が少ないためパッと見は大丈夫ですが全然ダメです。