夜に 沖縄・那覇の
イタリア料理「BACAR」へ行ってきました。
BACAR
〒
沖縄県那覇市久茂地3-16-15
TEL 098-863-5678
OPEN 17:00～22:15
CLOSE 火曜・水曜
URL https:/
超人気店ゆえにめったに予約が取れないお店らしいですが、
全くそんなことは知らず、
当日開店と同時に飛び込みで行ったら
入ることができました。
テーブルチャージ（￥350）がかかります。
注文は 飲み物については何度でもできるのですが、
食べ物は 最初の１回のみで追加はできないルールです。
まずは Franciacorta（￥2,000）を注文。
グラスで頼める泡モノはこれしかありません。
Prosecco のようなもっと安いものはないものか…。
食べ物は、
・マグロのジェノベーゼ（ハーフ）（￥1,100）
・ピッツァ マルゲリータ（￥2,200）
を注文。
マグロのジェノベーゼは
やわらかくて臭みもなく 本当においしかったです。
ピッツァは、石窯で焼くかなり本格的なものですが
なんと、出てくるまでに30分もかかりました。
トマトピューレは
ありがちな安っぽい感じはしなかったものの
クラストの部分が塩辛かったのが残念。
ただし、頼んだイタリアのビール
（Peroni Nastro Azzurro）とはよく合っていました。
これで会計は ￥6,700！
地元の人によると、
昔は結構安かったのですが、
人気店になるにつれて どんどん価格も上がっていったとか。
それは、お店の方針なのでいいか…。
★★★★ 星４う