お昼に 三宮町2のラーメン
「神戸牛らーめん 八坐和 」へ行ってきました。


神戸牛らーめん 八坐和
〒650‐0021
神戸市中央区三宮町2-11-1 142-4
TEL 078-334-0830
OPEN 11:00~21:30
CLOSE 不定休
URL https://www.koubegyuu.com/shop/yazawa-ramen/
   https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28041379/(食べログ)


三宮・元町界隈では有名な「八坐和グループ」の
ラーメン屋さんです。
八坐和グループなのでラーメンも「牛系」です。
つまり、スープは「牛骨」チャーシューも「牛」です。

注文したのは、神戸牛ラーメン(塩白湯)(¥1,100)。
5分くらいで出てきます。
スープは白湯なので白い(当たり前か)。
とんこつのくどさがなくてとてもよい。
麺は直麺でややかため。
チャーシューも牛のものは初めて食べましたが、
たいへんやわらかくておいしかったです。
トッピングはその他に、シナチクと煮卵。

ただ、このお店は店はほぼカウンターだけなのに
20,000円越えのステーキメニューもおいてあり、
誰が食うねん、と思ってしまいました。

また、隣に「天孫降臨」もあるので
お客さんはそちらに流れ、
アホおやぢは12時ごろ行ったにもかかわらず、
お客さんは アホおやぢを入れて 2人だけでした。



★★★★ 星4つ