お昼に 兵庫区の寿司「まるも」へ行ってきました。


まるも

神戸市兵庫区中之島1-1-4 中央卸売市場飲食店街 2F
TEL 078-671-3555
OPEN 11:00~14:30、17:00~20:30
CLOSE 日曜・祝日
URL https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280109/28001096/(食べログ)


神戸市中央卸売市場の中にある
老舗のお寿司屋さんです。

上にぎり(¥2,500)を注文。
・巻きずし 2貫
・中とろ
・いか
・車海老
・とり貝
・貝柱
・蒸し穴子
・赤だし
・ナシ(果物)
のセットです。

カウンターに座ったのですが、
板前さんがテンポよく握ってくれます。
ネタはさすがに場所が場所だけに超新鮮。
とってもおいしくいただけました。
味噌汁(赤だし)もおいしかったです。
お寿司に関しては文句のつけようがなく、
さすがとしか言いようがありません。
ただし、ガリがひょっとすると国産ではない(?)
かもしれませんが。

最後に、クレジットカードが使えないのは残念。



★★★★★ ★★
星7つ(星5つが最高)