最近?

よく耳にする「煮干ラーメン」。

未だ、体験した事の無い領域。

もっぱら「背脂チャッチャ系」を日頃から攻めている。

「魚介系」の世界も知ってこその

「ラーメン通」

である。

と、相方先輩と結論づけた。

そうと決めたら、早速出動!!





「長尾 中華そば 神田店」。


「長尾中華そば」は、青森のご当地ラーメン「津軽ラーメン」のお店。

東京には、ココしかない。



何食べよ!?




私、こく煮干しラーメン大盛 + 花びらチャーシュー + 味たま。


相方先輩は、肉ブラックラーメンを。


お店の中は、こじんまり。



卓上セット。


来たぜ!!
私のヤツが!!

「花びら」が美しい!!

麺をリフトする。

旨そう!!
煮干しの匂いだ!!あたりまえか・・・

相方先輩のヤツも登場!!



黒い。
ブラック。
スープ。

魚介系もウマイね!!
相方先輩と無言のハイスピード完食!!

「煮干しラーメン」いいねぇ。


また見てね。