ねぎま鍋。

レシピメモです

母から受け継いだ味です

材料

・まぐろ　600g

・長ねぎ　6本

・お酒　大さじ5

・醤油　カップ2分の1

・砂糖　大さじ4

・水　2カップ

作り方

1．まぐろを1cm厚さのそぎ切りにする。

2．長ねぎを3cmくらいに切りそろえる。

3．お鍋に全て入れて煮込む