パプリカのマリネ。

レシピメモです

材料

・パプリカ　1個

・塩こうじ　大さじ1

・りんご酢　大さじ2分の1

・オリーブオイル　大さじ2分の1

・コショウ　少々

作り方

1．パプリカは種を取って、切ってから、オーブントースターでしんなりするまで焼く。

2．調味料を合わせ、1を入れる。

3．半日漬け込んで出来上がり。