わけぎのナムル。

レシピメモです

材料

・わけぎ　2束（200gくらい）

・鶏ガラスープの素　大さじ2分の1

・ごま油　大さじ1

・白すりごま　大さじ2

・お醤油　少々

作り方

1．わけぎは洗って5cmくらいの長さに切る。

2．ポリ袋に1を入れて、600Wのレンジで1分加熱する。

3．2を裏返して、さらに1分加熱する。

4．3に鶏ガラスープの素、ごま油を入れて、よく揉み込む。

5．お醤油少々で味を調える。