レシピメモです
ミチルの血糖値対策で、赤しそジュースをアガベシロップで作ってみました
これが意外といけるかも
材料
・赤しそ 180g（茎などついた状態で320g）
・お水 800ml
・アガベシロップ 120g
・りんご酢 60ml
作り方
1．赤しそは葉っぱの部分だけを取り分ける。
2．赤しその葉をよく洗う。
3．お鍋にお湯を沸かし、赤しそを入れて20分煮込む。
4．赤しそをざるにあげて、よく絞る。
5．お鍋に戻してアガベシロップを入れてかき混ぜながら3分程煮詰める。
6．火を消したお鍋に、りんご酢を加えてよく混ぜる。
7．冷めたら消毒したペットボトルなどに詰める。