こんにちは
先日作った酵素が発酵から
石温SPAオセアンの比留川です!
先日作った酵素が出来上がりました
先日作った酵素が発酵から
2週間たちました
毎日朝晩2回
愛情たっぷりにかき混ぜました!
(たまに忙しくて1回の時も…)
かき混ぜるとプクプクと
いい感じで発酵して
今日はお休みなので〜
12日に作った酵素を濾しました
ボールにザルだと深さがないので
お鍋にザルにガーゼをしいて
一気に流し込むと溢れちゃうから
何回かザルの広さに合わせて
流し込むといいですよ〜
後は夕方まで濾します
ホコリが入るといけないから
私はミツロウラップで蓋をします↓
(ミツロウラップって
何度も洗って使えるのでエコです!)
その間に…
出来上がった酵素を入れる為の
ビンを煮沸消毒します
ビンを洗うんだけど
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